Dorința de a-ți face propriul săpun de Castilia de la zero se explică prin popularitatea sa. Își datorează numele provinciei Castilia, situată în Spania, unde se face în mod tradițional din ulei de măsline.
Printre avantajele săpunului de Castilia se remarcă următoarele caracteristici:
- atunci când se săpună, apare o spumă blândă;
- are un efect benefic și blând asupra pielii;
- in timp capata o duritate si mai mare, ceea ce ii permite sa nu se ude, pastrandu-si forma.
Unele gospodine preferă să folosească săpunul de castilie, care este blând și nu irită pielea, în loc de substanțe chimice.
Faceți rapid săpun de la zero
Pentru a face săpun de Castilia cu propriile mâini, este indicat să folosiți rețete dovedite. Avand in vedere ca in mod traditional se maturizeaza pana la 12 luni, poti folosi recomandari cu perioade mai scurte.
Când începeți procesul creativ, puneți-vă mănuși, un respirator și ochelari de protecție. Acest lucru este important deoarece unul dintre componente este alcalin. Camera trebuie să aibă ventilație de evacuare.
- Se cântărește apa - 128 g Lichidul trebuie să fie într-un borcan de sticlă înalt și să fie rece.
- Cu agitare constantă, folosind o baghetă de sticlă, adăugați alcali (hidroxid de sodiu) - 76 g în porții mici. Trebuie avută prudență deoarece începe o reacție violentă, care generează căldură.
Atenţie!
Ordinea descrisă mai sus trebuie urmată, atunci când alcaliul este turnat în apă, și nu invers.
- După ce ați pus soluția rezultată să se răcească într-o chiuvetă umplută cu apă rece, măsurați uleiul vegetal - 605 g Puneți-l într-o baie de apă (puteți folosi un cuptor cu microunde) pentru a-l încălzi la aproximativ 50°C.
Important!
În momentul în care soluția alcalină și uleiul sunt combinate, încălzirea lor ar trebui să fie aceeași. Acest lucru va evita delaminarea.
- Se toarnă leșia în ulei, strecurându-se prin cârpă. Porniți blenderul pentru amestecare. Odată cu selectarea exactă a numărului de componente, masa începe să se îngroașe foarte repede.
- După atingerea stadiului de apariție a unui semn stabil, produsul finit este așezat într-o matriță. Dacă doriți, desenați modele folosind o tijă de sticlă.
- Suprafața masei de săpun este pulverizată cu alcool.
- Acoperiți cu folie, puneți forma în cuptorul oprit, care a fost încălzit anterior la 60° și păstrați acolo timp de 24 de ore.
După ce ați scos din matriță, dacă este necesar, tăiați săpunul în porții și așezați-l pe hârtie albă pentru învechire ulterioară. Această metodă vă permite să utilizați produsul finit aproape imediat.
Diferite moduri de a face săpun
Dacă se preferă metoda de fierbinte accelerată, apoi, după biciuire, masa de săpun este acoperită cu un capac și plasată într-o baie de apă la foc mic timp de două ore, apoi turnată în forme. Se intareste in aproximativ o zi.
Când este bătută, masa de săpun nu este încălzită într-o baie de apă, ci este imediat turnată în matriță. Unii oameni recomandă să amestecați câteva picături din uleiul esențial preferat în amestec înainte de a face acest lucru.
Păstrați săpunul în forme, învelit într-o eșarfă sau un prosop într-un loc cald timp de două zile. După aceasta, scoateți bucata călită și tăiați-o, dacă este necesar. După o lună, produsul este aproape gata de utilizare. Dar, având în vedere particularitatea săpunului de Castilia, în timp acesta devine din ce în ce mai calitativ. Prin urmare, este indicat să păstrați produse pentru care s-a folosit metoda de fabricație la rece pentru o perioadă lungă de timp (6 – 10 luni).
Facerea săpunului lichid
Pentru a face săpun lichid de Castilia, utilizați analogul solid preparat ca bază.
- Frecați blocul cu o răzătoare sau planificați-l cu un cuțit.
- Puneți într-un recipient adecvat.
- Puneți într-o baie de apă. Continuați să amestecați la fiecare 15 minute până când săpunul ajunge la transparență chihlimbar.
- Scoateți de pe aragaz, turnați apă fierbinte într-un volum egal cu cantitatea.
- Amestecați și acoperiți recipientul cu un capac.
După o zi, îl puteți turna într-o sticlă potrivită dotată cu dozator.
Reteta de sapun cu aditivi
Pentru săpunul clasic de Castilia, în rețetă nu sunt incluse componente suplimentare. Dar unii meșteri de acasă oferă opțiuni mai complexe.
Potrivit unuia dintre ei, infuzia de mușețel este pregătită în prealabil. Pentru a face acest lucru, turnați o mână de materii prime uscate cu un litru de ulei de măsline și încălziți la 40° (poate fi așezat pe un calorifer) timp de 10 ore. După strecurare, ar trebui să obțineți 800 g.
Veți avea nevoie și de un decoct de mușețel, din care o lingură se fierbe 3 minute în 400 ml apă și se lasă la răcit. Se strecoară, se măsoară 330 g bulion și se pune la congelator.
Fabricarea săpunului este un hobby destul de neobișnuit, care a devenit larg răspândit nu cu mult timp în urmă, în mare parte datorită popularității tot mai mari a cosmeticelor naturale. Și săpunul de Castilia (măsline) este un produs cosmetic tradițional al femeilor mediteraneene, care sunt cunoscute de multă vreme pentru pielea lor moale luxoasă...
La prima vedere, poate părea că procesul de a face săpun acasă este o sarcină extrem de dificilă, dar, de fapt, fabricarea săpunului nu este mai dificilă decât, de exemplu, coacerea. cofetărie acasă. În plus, fabricarea săpunului are multe avantaje: cu foarte puțină pricepere, poți face săpun din ingrediente naturale, care vor fi mult mai sănătoase pentru piele decât produsele cosmetice de curățare produse de mărcile de cosmetice.
Un exemplu de astfel de săpun este celebrul săpun de Castilia, care este făcut cu ulei de măsline. Deși fabricarea săpunului ca hobby este un hobby recent, istoria săpunului de Castilia este de mult. În secolul al XVI-lea, în unele regiuni ale Europei, săpunul era făcut folosind ulei de măsline mai degrabă decât grăsime animală, rezultând un produs solid a cărui culoare albă nu s-a schimbat nici după câțiva ani.
Săpunul este un produs reacție chimică, care decurge din interacțiunea grăsimilor și alcoolului. Cu toate acestea, pentru a face săpun acasă, nu trebuie să cunoașteți toate trucurile interacțiunii chimice. Un rezultat de succes depinde nu atât de cunoașterea complexității procesului, cât de ingredientele selectate corect.
Nu degeaba în urmă cu câteva decenii, săpunul de casă nu era deloc popular - din cauza calității scăzute a ingredientelor, un astfel de produs avea un miros neplăcut, era aspru și provoca, de asemenea, iritații ale pielii.
Cu toate acestea, astăzi cele mai exotice ingrediente pot fi achiziționate cu ușurință de la cel mai apropiat magazin, iar acasă puteți pregăti săpun cu proprietăți care nu sunt inferioare, sau chiar superioare, săpunului produs de mărcile cosmetice.
Din fericire pentru începători, săpunul de Castilia este poate cea mai simplă varietate a acestui produs din punct de vedere al procesului de preparare, deoarece necesită doar trei ingrediente pentru a-l realiza. Rezultatul este un săpun foarte moale care face spumă bine, dar nu provoacă o senzație neplăcută de uscăciune și strângere a pielii. Săpunul de Castilia este atât de blând încât este potrivit pentru pielea cea mai sensibilă și uscată.
Înainte de a începe să faceți săpun de Castilia, trebuie să vă organizați corespunzător locul de munca- adică alegeți preparatele pentru gătit. Pentru fabricarea săpunului, aveți nevoie de ustensile din materiale care nu vor interacționa cu alcalii și alte componente - de exemplu, ustensile din oţel inoxidabil, sticla, plastic, linguri de lemn pentru amestecare. În niciun caz nu trebuie să folosiți vase de gătit din aluminiu sau email crapat.
Săpun de Castilia - rețetă
Pentru a face săpunul de Castilia veți avea nevoie de următoarele ustensile și echipamente:
- Bol mare din oțel inoxidabil sau sticlă pentru amestecarea ingredientelor
- Recipient din sticlă rezistentă la căldură pentru soluție alcalină
- Linguri pentru amestecarea amestecului finit - lingurile de lemn sunt mai potrivite pentru săpun, iar lingurile din plastic gros sunt mai potrivite pentru leșie.
- O matriță de plastic sau un recipient de plastic obișnuit pentru modelarea săpunului (înainte de a turna săpunul în formă, tapetați interiorul cu hârtie de pergament unsă cu ulei nemiros)
- Termometru de uz casnic – cum ar fi un termometru pentru carne
- Blender pentru baterea amestecului
- Mănuși de cauciuc (necesare când se lucrează cu alcali)
Rețeta poate varia, dar cel mai bine este să respectați un anumit raport de ingrediente: 60% ulei de măsline - 40% alte uleiuri, de exemplu, nucă de cocos, palmier, ulei de avocado, unt de shea și, în final, ulei de ricin obișnuit sau o combinație a acestora . Trebuie avut în vedere faptul că uleiul de cocos și uleiul de miez de palmier îmbunătățesc proprietățile de spumare ale săpunului, dar în același timp usucă pielea, deci cantitati mari Nu este recomandat să folosiți astfel de uleiuri.
Deci, de exemplu, pentru a obține aproximativ 4,5 kilograme de săpun de Castilia, în cel mai simplu caz aveți nevoie de:
- Cam un litru de ulei de măsline
- Aproximativ 280 de grame de ulei de cocos
- O jumătate de litru de apă rece (distilată sau obișnuită, purificată)
- Aproximativ 200 de grame de leșie
Desigur, compoziția poate fi variată în funcție de preferințele personale - de exemplu, adăugați unt de cacao sau uleiuri esentiale pentru un miros placut.
Cu toate acestea, este destul de ușor să exagerați cu parfumurile, așa că este mai bine să rămâneți la următorul raport: 20 de grame de ulei esențial ușor sau 11 grame de ulei esențial puternic pentru fiecare 0,5 kilograme de ulei de măsline.
Pentru arome, acest raport este de 14, respectiv 8 grame. Baza săpunului de Castilia este uleiul de măsline nerafinat (acest ulei are o culoare verzuie și o aromă caracteristică). În plus, la produsul finit pot fi adăugate diverse umpluturi: tărâțe, fulgi de ovăz, cristale de sare de mare pentru a exfolia delicat pielea.
Există două moduri de a face săpun acasă - metoda „rece”, care implică întărirea produsului finit în aer și metoda „fierbinte” într-o baie de apă.
Metoda procesului la rece de fabricare a săpunului de Castilia
- Pregătiți-vă zona de lucru: acoperiți masa de lucru cu foi de hârtie (puteți folosi ziare vechi), puneți-vă mănuși de cauciuc (este mai bine să vă protejați ochii cu ochelari)
- Cu o lingură, se toarnă leșia într-un recipient cu apă rece, se acoperă blatul cu un capac și se lasă la rece două-trei ore până când temperatura soluției ajunge la 35-38 de grade.
- Se amestecă uleiul de măsline cu uleiurile suplimentare cerute în rețeta de săpun de Castilia și se încălzește amestecul rezultat într-o cratiță la 35-40 de grade.
- Odată ce ambele amestecuri au atins temperatura optimă, turnați cu grijă soluția de leșie în amestecul de ulei, amestecând cu o lingură de oțel.
- După amestecare, amestecul rezultat de alcaline și uleiuri trebuie batut bine cu un blender sau un tel până se obține consistența unui sos gros. Amestecul finit este omogen, gros, de culoare opac.
- Odată gata, adăugați ingrediente suplimentare la amestecul rezultat după cum doriți - coloranți, arome
Se toarnă săpunul în formă și se lasă să se usuce la aer timp de 24 de ore (dacă pereții formei nu sunt netezi, dar au un model, timpul crește cu 24 - 48 de ore). Apoi scoateți-l din matriță și lăsați-l să se coacă în aer timp de 4-6 săptămâni.
Metodă fierbinte de fabricare a săpunului de Castilia
- Se amestecă toate uleiurile cerute în rețeta de săpun de Castilia și se lasă să se încălzească într-o tigaie metalică pe aragaz.
- Cu o lingură, turnați leșia într-un recipient cu apă rece, acoperiți cu un capac și lăsați să se răcească până când temperatura soluției de leșie și amestecul de ulei sunt aceleași
- Se toarnă soluția de leșie în amestecul de ulei, amestecând cu o lingură
- Bateți amestecul rezultat cu un blender sau un tel până când săpunul se îngroașă (consistența amestecului finit trebuie să semene cu un sos gros sau budincă)
- Puneti tava cu amestecul preparat intr-o cratita plina cu apa. dimensiuni mari si se lasa la foc mic pana sapunul devine omogen si usor transparent, asemanand consistenta unui gel
- Puteți adăuga ingrediente suplimentare la amestecul finit - coloranți, arome, apoi turnați săpunul în formă, lăsându-l să se întărească pentru un timp (în funcție de dimensiunea formei de săpun, timpul de întărire este de 20-40 de minute)
Scoateți săpunul din matriță și lăsați 2-3 zile să se întărească complet (acest pas este opțional, iar în majoritatea cazurilor produsul finit poate fi folosit imediat după preparare).
De unde să cumpărați ingrediente pentru fabricarea săpunului?
Cele mai multe ingrediente pot fi cumpărate din magazinele specializate de echipamente de laborator - probabil că veți găsi și recipiente de sticlă convenabile care pot fi folosite pentru fabricarea săpunului, termometre industriale și alte echipamente.
- Leșie sau sodă caustică poate fi achiziționată în general magazine de hardware, magazine care vând produse chimice sau magazine specializate în grădinărit.
- Apa distilată, fără sare, care este mult mai potrivită pentru a face săpunul de Castilia decât apa obișnuită, poate fi găsită în orice farmacie.
- Ei bine, uleiul de măsline pur este disponibil în majoritatea magazinelor alimentare mari.
Adevărații cunoscători fac săpun de Castilia de sute de ani. Această rețetă a venit la noi de pe țărmurile Spaniei, unde a rămas practic neschimbată în tot acest timp. Săpunul de Castilia este făcut din doar trei ingrediente: apă, leșie și ulei de măsline virgin. Puteți adăuga tot felul de aditivi la această bază clasică, concentrându-vă pe propriul gust și pe caracteristicile pielii.
Ingredientul principal
Se crede că uleiul de măsline este un produs unic. Nu degeaba a fost folosit pe scară largă în cosmetologie de mii de ani. Din timpuri imemoriale, locuitorii coastei mediteraneene au avut grijă de pielea și părul lor cu ulei de măsline.
Datorită acestei componente, săpunul de Castilia poate fi folosit chiar și atunci când fac baie bebelușilor. În plus, uleiul de măsline în sine este un conservant natural, așa că săpunul făcut cu el este bine păstrat și nu se strică foarte mult timp. Săpunul clasic de Castilia este solid, tăiat în batoane (sau congelat în forme de dimensiunea dorită). Dar puteți găti și lichid.
Gust si culoare...
Cei care au încercat deja acest săpun nu sunt adesea de acord. Unii oameni cred că spuma sa este cremoasă, fragedă, afectuoasă, în timp ce alții vorbesc despre o substanță neplăcută asemănătoare mucusului. Asta înseamnă doar că trebuie să încerci totul personal, fără să te bazezi pe opiniile altora. Fă-ți propriul săpun de Castilia și încearcă-l singur - ce se întâmplă dacă devine preferatul tău?
Dacă privim subiectul în mod obiectiv, merită remarcat că așa săpun de casă cu adevărat predispus să se ude și să se aprindă. Soluția problemei este simplă - depozitați-o într-un vas de săpun deschis, care va permite ventilarea barului. Și dacă lăsați săpunul să se maturizeze suficient, mucusul nu se va forma deloc. Perioada de coacere completă este de 6-8 luni. Dar mai întâi lucrurile.
În ceea ce privește săpunul lichid de Castilia, acest efect nu este atât de vizibil. Structura sa este cremoasa, foarte delicata, placuta la atingere. Desigur, dacă respectați toate regulile, rețetele și subtilitățile procesului atunci când pregătiți.
Echipamentul necesar
Metoda de a face acasă săpun clasic de Castilia presupune utilizarea unor echipamente. Vom avea nevoie de un cântar de bucătărie precis, un mixer mic, o sită, căni de măsurare, mănuși și un respirator. Dacă este posibil, protejați-vă ochii cu ochelari pentru a evita rănirea. Alcalii sunt un lucru destul de agresiv, iar atunci când utilizați această substanță puteți deteriora cu ușurință pielea și membranele mucoase.
Cu toate acestea, pe rezultatul final utilizarea unei astfel de componente neprietenoase nu va avea un impact negativ. În timpul procesului de gătire este complet neutralizat.
În plus, o spatulă de lemn și câteva recipiente pentru o baie de apă vor fi la îndemână. Ne vom ocupa din timp de spațiul de lucru necesar, astfel încât nimic să nu interfereze cu procesul de lucru.
Desigur, printre altele, veți avea nevoie de un arzător pe gaz sau de un arzător obișnuit.
Ingrediente necesare
Este important să urmați dozajul strict. Mai ales dacă este prima dată când faci săpun de Castilia. Rețeta constă din următorul set de ingrediente:
- ulei de măsline - 200 g;
- pesmet de gheață topită (apă cu gheață) - 95,2 g;
- NaOH (alcali) - 23,7 g.
Cei care au stăpânit deja tehnologia adaugă adesea la rețetă ulei de palmier și nucă de cocos (23,6 g fiecare). Acest lucru conferă produsului finit o aromă, accelerează procesul de îmbătrânire și face săpunul mai dens.
Procesul de fabricare a săpunului solid de Castilă
Pentru a pregăti castiliană fierbinte acasă, măsurați cu strictețe cantitatea necesară de ingrediente pe o scară.
Pregătiți o soluție alcalină: introduceți cu grijă alcaliul într-un recipient cu gheață. Începătorii nu trebuie să se teamă de o reacție violentă - așa ar trebui să fie. Lăsați soluția să se răcească ușor.
Turnați ulei de măsline într-un recipient mare. Când soluția alcalină s-a răcit ușor, astfel încât diferența de temperatură să nu depășească 10 ° C, introduceți-o în ulei printr-o sită (nu invers!), apoi frământați bine soluția cu o lingură. După aceea, conectați mixerul și începeți să bateți. În curând, masa va începe să treacă în spatele mixerului. Acest fenomen se numește „urmă stabilă” și indică faptul că totul merge așa cum ar trebui.
Acum punem sapunul intr-o baie de apa, acoperindu-l cu un capac. Acest lucru este necesar pentru a accelera trecerea fazei de gel, care, la rândul său, va accelera procesul de îmbătrânire.
În timpul procesului, este necesar să se verifice dacă toate alcaliile au ieșit. Acest lucru se poate face folosind un pH-metru sau benzi de hârtie de turnesol. Nivelul pH-ului ar trebui să fie de aproximativ 8.
Să avem răbdare, pentru că baia va dura câteva ore. Când masa se transformă într-un gel, îndepărtați-o de pe foc. Acum nu mai rămâne decât să turnați săpunul lichid de Castile în forme și să bateți cu atenție pe toate părțile, astfel încât bulele de aer să iasă la suprafață.
Lasă săpunul să se întărească. Acest lucru va dura de la câteva ore până la o zi. Săpunul uscat poate fi îndepărtat cu ușurință din matrițe și, dacă este necesar, poate fi tăiat cu ușurință în batoane mai mici.
Săpun lichid de Castilia
Săpunul pe care îl pregătim poate fi folosit nu numai în scopul propus, ci poate servi și ca bază pentru alte produse. Îl poți folosi pentru a face lichid de spălat vase și chiar detergent de rufe.
Pentru a face săpun lichid de Castilia, batoanele solide trebuie mai întâi topite. Acest proces este destul de simplu. Măcinați trei săpunuri solide sau tăiați-le subțiri cu un cuțit, puneți-le într-un recipient și trimiteți-le la o baie de apă. Amestecați cu un mixer la fiecare 10-15 minute, permițând bulelor de aer să scape. Când săpunul devine transparent chihlimbar, adăugați apă fierbinte într-un raport de 1:1. Se framanta bine, se acopera cu un capac si se lasa o zi, astfel incat ambele parti sa fie complet combinate. Este convenabil să depozitați un astfel de săpun în sticle cu un dozator cu pompă.
Aditivi pentru rețeta clasică
Există multe aditivi activi, care poate fi folosit pentru diversificarea rețetei clasice. Principalul lucru este că cantitatea lor nu depășește 12% din volumul de ulei de măsline.
Puteți adăuga la rețetă lapte de capră, smântână, cafea măcinată, sare, zahăr, uleiuri esențiale, coajă de citrice tocată și acid citric.
Luxul aristocrației medievale în baia noastră
Săpunul de Castilia este „regele” dintre toate tipurile săpun de toaletă. Este încă extrem de rar văzut la vânzare. Este cel mai moale și mai blând pentru piele, foarte scump de produs, destul de capricios la utilizare, complet inaccesibil pentru noi înainte și extrem de rar disponibil la vânzare acum...
Toate acestea sunt săpunul de Castilia, care era prețuit în Evul Mediu aproape că își merita greutatea în aur și a fost uitat nemeritat mai târziu, în perioada nebuniei pentru „chimie” ieftină în cosmetică. Abia acum încep să revină cele mai eficiente dintre vechile rețete de cosmetică naturală, iar săpunul de Castilia apare uneori la vânzare. Și, așa cum se întâmplă adesea, un produs acoperit de legende și unic prin eficacitatea sa devine subiect de contrafacere.
Deci care săpun are dreptul să se numească Real Castile?
Un singur lucru - săpun natural, făcut din ulei de măsline extravirgin 90% (prima presare la rece). Restul de 10% dintre uleiuri sunt cel mai adesea ulei de nucă de cocos sau de ricin pentru a conferi săpunului cel puțin o oarecare duritate și pentru a îmbunătăți spuma.
Dacă producătorul scrie că săpunul său conține „mult” ulei de măsline sau este preparat cu adăugarea unei „porții bune” de ulei de măsline sau este „îmbogățit” cu acesta, aceasta nu este Castille. Dacă săpunul este făcut din ulei de măsline rafinat (chiar și cu un conținut ridicat din acesta) nu este Castilia și nu vei obține efectul asupra pielii caracteristic Castiliei adevărate.
Care este motivul proprietăților unice ale Real Castile?
În primul rând, în compoziția unică de ulei de măsline extravirgin. Dintr-un curs de chimie școlar știm că diferite uleiuri vegetale conțin diferiți acizi grași. Și efectul acestor acizi grași asupra pielii este, de asemenea, foarte diferit. Se știe de mult timp în cosmetologie că, cu cât este mai mult acid oleic într-un ulei vegetal, cu atât hidratează și catifelează pielea mai bine și cu atât săpunul obținut din astfel de ulei este mai moale pentru piele.
Multe uleiuri vegetale (migdale, samburi de struguri etc.) contin acid oleic. Dar campionul este uleiul de măsline - conține 85% oleic! Prin urmare, săpunuri de la oricare altul uleiuri vegetale inferioara castiliana in ceea ce priveste moliciunea actiunii asupra pielii.
Al doilea motiv este prezența unei așa-numite „fracții nesaponificabile” foarte valoroase în uleiul de măsline nerafinat. Acestea sunt substante utile (vitamine, antioxidanti, substante care stimuleaza regenerarea pielii etc.) care se dizolva in ulei, conferindu-i o culoare galben-verzuie si un miros caracteristic. Ei, și nu doar compoziția acizilor grași, sunt „responsabili” pentru partea leului din beneficiile uleiului de măsline, despre care ni s-a spus încă din copilărie. Prin urmare, săpunul din ulei de măsline rafinat va avea moliciunea necesară, dar va fi lipsit de beneficiile substanțelor din valoroasa fracție nesaponificabilă.
Avantaje și dezavantaje ale săpunului de Castilia.
Se pare, ce dezavantaje ar putea fi pentru săpunul, care își merita cândva greutatea în aur? De fapt, uleiul de măsline nerafinat este responsabil pentru „dezavantajele” săpunului de Castilia, de care lipsesc săpunurile cu surfactant industrial.
Primul este prețul. Prețul cu ridicata al uleiului de măsline extravirgin este de 2 - 2,5 ori mai mare decât uleiul de cocos și palmier (materii prime obișnuite pentru fabricarea săpunului natural). făcut singur) și de 6-7 ori mai scumpe decât grăsimile animale purificate (principalul materie primă pentru producția de săpun de toaletă industrial premium).
Al doilea dezavantaj este duritatea insuficientă. Din păcate, conținutul ridicat de acid oleic este cel care face săpunul de Castilia destul de moale inițial și foarte predispus să se ude în sapuniera. Toate săpunuri naturale se înmoaie mult mai mult decât săpunurile industriale fabricate din surfactanți, iar Castilia începe, în general, să se comporte indecent, transformându-se într-o masă vâscoasă. Prin urmare, este absolut necesar să depozitați Castile într-un vas de săpun cu orificii pentru scurgerea apei și, dacă este posibil, să o uscați între utilizări.
Al treilea minus este culoarea, mirosul și spuma slabă. Deoarece uleiul de măsline nerafinat are o culoare galben-verde pronunțată și un miros caracteristic, aceste proprietăți nu pot dispărea fără urmă la fabricarea săpunului. Săpunul de Castilia fără aditivi are deja o culoare gălbuie-măslinie și un miros caracteristic pe care unora le place și altora nu. Toate uleiurile esențiale și aromele adăugate la Castilia sunt suprapuse acestui parfum original și se schimbă vizibil. În plus, săpunul de Castilia spumează destul de slab chiar și în apă caldăși produce o spumă „cremoasă” foarte fină.
Cum să distingem adevărata castiliană de falsificare?
După efectuarea unei analize chimice a conținutului de săruri ale diferiților acizi grași, dacă 85% sau mai mult dintre aceștia sunt acizi oleici, atunci săpunul este 90% fabricat din ulei de măsline J)
Desigur, doar analiza de mai sus va garanta că săpunul este fabricat în proporție de 90% din ulei de măsline. Dar sunt mai multe trăsături caracteristice, care va ajuta, cel puțin, la distingerea falsificării evidente.
În ce cazuri poți fi sigur că nu este Castilia?
1 - dacă săpunul este alb ca zăpada, această culoare nu poate fi obținută din Castilia, chiar dacă îi adăugați pigment alb - dioxid de titan.
2 - dacă săpunul face spumă ușor și apare spumă cu bule mari.
După ce ați spălat cel puțin o dată cu Castilia adevărată, nu îi veți mai confunda spuma cu nimic - nu apare imediat, dar dacă „spălați” intens o bucată, pe dumneavoastră apare o spumă fină „cremoasă” și „alunecoasă” foarte caracteristică. mâinile.
3 - daca sapunul este solid, dar in acelasi timp are un miros pronuntat de uleiuri esentiale sau arome.
Săpunul de Castilia poate fi tare doar dacă este făcut prin metoda rece, dar în acest caz trebuie să se „cocească” cel puțin 6 luni, de preferat 8-10 luni. În această perioadă, orice uleiuri esențiale au timp să se evapore aproape complet. Dacă Castilia a fost făcută folosind o metodă fierbinte, atunci uleiurile esențiale și aromele se vor păstra, dar săpunul devine solid abia după câteva zile de utilizare.
Săpunul tradițional de Castilia este fabricat din ulei de măsline 90%. Nu există aproape nimic la vânzare: este moale, se udă rapid și este scump pentru producător. Dacă o preparați acasă folosind o metodă la rece, încercați să păstrați amestecul timp de cel puțin șase luni. Rețineți că consistența se va apropia de ideală abia după un an.
Săpunul de Castilia se face încă din Evul Mediu. Este cunoscut pentru efectul său moale, blând, așa că este adesea folosit pentru îngrijirea copiilor. Delicat și cremos, curăță delicat pielea fără a provoca alergii. Când este spumat, formează o spumă fină, cu bule.
Rețetă de săpun de Castilia la cald
Această metodă de gătit este potrivită dacă nu doriți să așteptați un an, dar plănuiți să folosiți săpunul a doua zi după gătit.
Ingredientele necesare:
- 200 g ulei de măsline;
- 95,2 g apă cu gheață;
- 23,7 g de NaOH alcalin.
Echipament necesar:
- cântare;
- vase cu diviziuni de măsurare și un recipient pentru o baie de apă;
- sita pentru solutie alcalina;
- mixer;
- termometru;
- lingură cu mâner lung;
- test de turnesol;
- matriță pentru săpun;
- echipament de protecție - respirator, ochelari de protecție, mănuși.
Setul de instrumente și ingrediente este standard. Acesta este motivul pentru care începătorii stăpânesc mai întâi rețeta de săpun de Castilia: nu necesită abilități speciale.
Săpun de Castilia de la zero
Orele de deschidere: 1 oră
Complexitate: sub medie.
- Eliberați spațiul de lucru, deschideți fereastra și închideți ușile.
- Purtați echipament de protecție: respirator, ochelari de protecție, mănuși. Alcalii sunt o substanță caustică. Când ajunge pe piele și pe mucoase, le corodează.
- Măsurați apă înghețată într-un pahar cu volumul necesar.
- Măsurați leșia separat.
- Pregătiți soluția de leșie: adăugați leșia în gheață dintr-o mișcare ușoară. Reacția va începe. Așteptați până când se eliberează căldura și soluția se răcește.
- Separat se masoara uleiul de masline si se pune intr-un bol.
- Așteptați până când diferența de temperatură dintre ulei și soluția alcalină atinge 10°C. Pentru a face acest lucru, utilizați un termometru.
- Adăugați soluția de leșie în ulei, strecurându-l printr-o sită. În niciun caz nu trebuie să faci invers!
- Mai întâi, amestecați amestecul rezultat cu o lingură, apoi utilizați un mixer.
- Bateți amestecul până când începe să apară o urmă din mixer. Deoarece în amestec există mult ulei de măsline, acesta poate dispărea după câteva minute. Nu este nimic în neregulă cu asta: bate din nou soluția și verifică din nou dacă există urme.
- Puneți amestecul rezultat într-o baie de apă pentru a accelera procesul - închideți capacul. Ridicați periodic capacul și amestecați săpunul, dacă este necesar, adăugați apă.
- Verificați pentru a vedea dacă alcaliul a dispărut. Profesioniștii fac acest lucru testând amestecul pe limbă: dacă ustură, trebuie să continuați să gătiți. Vă recomandăm să folosiți hârtie de turnesol.
- După câteva ore, scoateți săpunul din baia de apă. Până în acest moment, ar trebui să fie în stadiul de gel.
- Puneți amestecul în formele pregătite și bateți pe toate părțile.
- Se lasa sa se intareasca: timpul recomandat de intarire este de minim 24 de ore.
- Scoateți săpunul uscat din forme, dacă este necesar, tăiați în bucăți mai mici.
Gata! Puteți folosi săpunul de Castilia imediat după ce se întărește. Cu toate acestea, vă sfătuim să nu vă grăbiți: în timp se va întâmpla proprietăți benefice sunt doar din ce în ce mai puternice.