Dezvoltarea agriculturii în Europa medievală. Sat medieval Tip de economie în Evul Mediu

Abonați-vă
Alăturați-vă comunității „i-topmodel.ru”!
VKontakte:

OBSERVAȚII GENERALE. Formarea țărănimii europene și formarea relațiilor feudale în satul medieval timpuriu au fost deja discutate în prima parte a manualului nostru, la subiectul " Ordinele agrare„Acum să ne întoarcem la istoria ulterioară a țărănimii medievale din Europa la vest de Bug.

S-a remarcat deja că viața rurală și ordinele agrare medievale sunt baza și piatra de temelie a feudalismului. Dacă orașul, în cursul dezvoltării sale, a depășit cadrul sistemului și l-a distrus treptat, satul, cu modul său de viață, a păstrat ordinea existentă. Pe ei s-au bazat proprietatea feudală a pământului și sistemul local. Și numai sub influența orașului, schimbările au început treptat să se maturizeze în lumea rurală: forțele au apărut interesate de eliminarea monopolului nobiliar pe pământ. Drept urmare, mase uriașe ale populației rurale au susținut burghezia născută în orașe, iar în timpul revoluțiilor burgheze au preluat puterea politică - a început așa-zisa eră a capitalismului.

Astfel, principalele procese ale existenței societății feudale au fost asociate cu istoria țărănimii medievale. S-a dezvoltat, de fapt, tocmai în Evul Mediu. Separarea țăranilor de populația generală a început, după cum s-a menționat, în prima parte a manualului, încă din regatele barbare. Formarea țărănimii propriu-zise s-a completat cu dezvoltarea meșteșugurilor și începutul formării orașelor.

Condiții naturale, critic pentru viata rurala, au fost discutate și în prima parte a manualului. Aici adăugăm că de la mijlocul secolului al VIII-lea. începe încălzirea, care a durat, în general, până la sfârșitul secolului al XIII-lea. Cele mai calde au fost secolele XI-XII. - cea mai caldă perioadă din ultimele două mii de ani. Din secolul al XIV-lea Clima începe din nou să se schimbe în rău - instabilitatea vremii este în creștere: iernile putrezite și verile umede sunt mai frecvente. Secolul XV era caracterizată de un climat temperat. Iar de la mijlocul secolului al XVI-lea. Începe o nouă vară rece, numită chiar „Mica Eră de Gheață”. Astfel, cel mai optim pentru agricultură Epoca medievală a fost secolele XI-XII. Totuși, trebuie menționat că pentru activitatea agricolă nu este atât vremea cea mai caldă cea mai acceptabilă, ci vremea mai degrabă stabilă, fără schimbări bruște de la secetă la inundații, la care era imposibil să se adapteze, și care au fost adevărate dezastre pentru ţăranii. Secolul al XIV-lea a fost atât de instabil.

S-a indicat deja că populația medievală timpurie s-a stabilit în văile râurilor. În secolele IX-X. În condițiile începutului redresării economice, îmbunătățirii climatului și creșterii stabile a populației, dezvoltarea zonelor montane împădurite a început în unele locuri din Europa de Vest. În secolele XI–XII. dezvoltarea bazinelor hidrografice în toată Europa de Vest și Centrală (din Anglia până în Polonia și inclusiv Republica Cehă) a devenit larg răspândită și a fost numită colonizare internă sau „Marele Defrișări”: s-au defrișat terenuri forestiere pentru sate și câmpuri, au fost defrișate pădurile virgine, primitive, satele nu mai erau „legate” de râuri și erau mai des situate de-a lungul drumurilor terestre. Au învățat deja să ia apă din fântâni. Drept urmare, populația Europei de Vest și Centrală, despărțită în Evul Mediu timpuriu de vaste păduri virgine, a dobândit unitate geografică, ceea ce, observăm, a afectat și începutul consolidării politice (mai multe despre aceasta mai jos). Prin secolul al XIV-lea. Aproape toate terenurile potrivite au fost implicate în cifra de afaceri economică, aproape toate satele care au existat mai târziu au fost întemeiate, adică s-a format un peisaj agrar modern. În procesul de colonizare internă au devenit predominante satele liniare (panglică), situate pe ambele părți ale drumurilor, și satele stradale (mai mari pe mai multe rânduri paralele). Cercetare modernă nu urmăriți nicio diferență etnică în planificarea rurală.

Mărimea satelor, la fel ca în Evul Mediu timpuriu, rareori depășea 10–15 conace. Au existat și așezări cu mai multe curți și chiar ferme. Mai târziu au fost mai multe sate mai mari, dar cele mai multe au rămas mici. Acest lucru s-a datorat disponibilității terenurilor agricole. Au existat și multe sate cu puține gospodării, numărul lor a crescut și în timpul colonizării, când o parte din surplusul de populație din vechile așezări a înmugurit în locuri noi. Dar dacă locul de așezare a fost ales bine, ferma sau satul mic a crescut treptat. Aceasta a fost istoria timpurie a celor mai multe sate moderne. Și dacă satul s-a găsit la intersecția rutelor comerciale sau într-un alt loc favorabil, ar putea crește într-un oraș. Și invers, dacă rute comerciale iar centrul administrativ s-a mutat sau a dispărut, orașul a fost abandonat treptat de locuitorii săi specifici, iar populația rămasă s-a agrarizat.

MENAJ. secolele XI-XIII. caracterizată prin creșterea în continuare a economiei rurale. S-a dezvoltat tehnologia agricolă - s-a răspândit un plug greu cu o lamă de fier (în locul celui anterior din lemn). Prin secolele XIII-XIV. au devenit deja principalul instrument arabil în principalele regiuni agricole ale Europei. O răspândire atât de lungă a plugului a fost asociată nu numai cu complexitatea sa, ci, prin urmare, cu costul ridicat și nevoia de a folosi o forță de tracțiune mai puternică decât pentru rawl. Uneori (pe terenuri grele și pentru un plug greu) nici câțiva cai sau chiar boi nu erau de ajuns. Țăranii foloseau adesea un plug pe câțiva metri. Apare și un nou tip de topor, mai convenabil pentru tăierea copacilor. Calul este folosit din ce în ce mai mult ca forță de tracțiune, a cărei rezistență și capacitate de transport cresc treptat datorită, în primul rând, îmbunătățirii aprovizionării cu alimente.

Trei câmpuri devine din ce în ce mai comună. Semnificația trecerii la un sistem cu trei câmpuri a fost enormă. În fiecare an, 2/3 din terenul de câmp a fost folosit. Munca pe câmp a fost distribuită mai uniform - cu un singur instrument și animale au cultivat de 2 ori mai multă suprafață decât cu două câmpuri. Deoarece culturile s-au copt în condiții meteorologice diferite, riscul de pierderi a fost redus. Dar sistemul cu trei câmpuri a crescut fragmentarea parcelelor. A dus, de asemenea, la epuizarea rapidă a solului, a fost posibilă pe terenuri de înaltă calitate și, prin urmare, a necesitat un tratament și fertilizare atent. Aceasta explică implementarea lentă a sistemului cu trei câmpuri. Și nu a prins rădăcini peste tot. Sistemul cu două câmpuri s-a păstrat în sud, în Marea Mediterană, unde, din cauza verilor calde și uscate, nu era suficientă umiditate pentru culturile de primăvară. În ținuturile nordice: în Scandinavia, nord-estul Europei, din cauza iernilor aspre, zonele însămânțate abia au avut timp să coacă o singură cultură, ceea ce nu a contribuit nici la introducerea agriculturii pe trei câmpuri.

Cu toate acestea, în principalele zone agricole, agricultura s-a îmbunătățit. Deseori se folosea arătura triplă, iar calitatea câmpurilor era adesea îmbunătățită cu ajutorul drenajului. Culturile de grâu și furaje se extind. Adăpostirea animalelor în grajd a devenit larg răspândită, ceea ce a făcut posibilă îngrășarea mai regulată a solului. Toate acestea au dus la o creștere a productivității: în Renania în secolele XII-XIII. a cuprins SAM-3 - SAM-4, în Toscana în secolele XIII-XIV. - SAM-4 - SAM-5, în regiunea Parisului - până la SAM-8 (care a însumat 15 cenți de cereale la hectar).

Dar animalele, chiar și vitele, au rămas pipernicite, neproductive și au fost folosite în primul rând pentru carne. Predominau vacile și porcii. Selecția, creșterea raselor speciale de carne și lactate și adăpostirea animalelor au fost observate în principal în Țările de Jos și Germania încă din secolul al XIV-lea. Atunci nivelul zootehniei romane a fost depășit în sfârșit. Gâștele și rațele au fost mult timp considerate păsări decorative și erau distribuite doar în fermele domnilor feudali.

Creșterea treptată a agriculturii a fost facilitată și de factori sociali: cererea crescută de alimente și materii prime datorită creșterii populației urbane și dezvoltării generale a relațiilor marfă-bani. În accelerarea ritmului de dezvoltare a agriculturii, un rol important a jucat și colonizarea internă mai sus menționată, care a constat în extinderea suprafețelor de teren cultivat prin amenajarea terenurilor pustie, drenarea mlaștinilor și defrișările. Îmbunătățirile tehnice menționate mai sus au contribuit la dezvoltarea de noi terenuri. Acumularea de experiență agricolă a avut și ea efect. Dacă la începutul Evului Mediu pământurile vechi erau considerate cele mai bune, atunci odată cu epuizarea lor și apariția de noi oportunități, țăranii au început să prefere pământurile noi, virgine. Prin urmare, au început să recurgă la defrișare chiar și acolo unde foametea pământului nu se simțise încă. A stimulat colonizarea internă și cererea tot mai mare de produse agricole din partea orășenilor, precum și presiunea sporită asupra țăranilor din partea feudalilor (din secolul al XIII-lea). La rândul său, colonizarea internă a contribuit la progresul agriculturii: agricultura pe trei câmpuri a fost folosită mai des pe terenuri noi, deoarece nu existau restricții comunale precum un sistem de câmpuri deschise etc. Dezvoltarea de noi pământuri de către țărani a contribuit și la separarea domeniului de ordinele comunale si concentrarea terenurilor stapanului intr-un singur masiv. Colonizarea internă a contribuit, de asemenea, la apariția unui nou fenomen în agricultura europeană - dezvoltarea specializării mărfurilor în regiuni individuale.

Dar defrișările și defrișările masive au contribuit la deteriorarea climei. Scurgerea topiturii și a apei de ploaie de pe dealuri s-a accelerat, ceea ce a dus la inundații catastrofale de primăvară și mlaștini ale lunciilor inundabile ale râurilor. În plus, o creștere a debitului de apă în Oceanul Mondial a dus la o creștere a gheții în nord și, în consecință, la o răcire în secolele XV-XVI.

Caracteristici regionale dezvoltarea economică.În partea de nord a Franței, în Germania, Anglia, ca și în ținuturile slave, câmpurile țărănești nu aveau garduri - exista un sistem de câmpuri deschise, constând din fâșii lungi înguste ale fiecărei familii. În Franța, la sud de Loare, existau diverse câmpuri de forme neregulate. Același lucru s-a întâmplat și în Italia. Ordinele comunității erau mai puțin obligatorii aici, dar în sud nu existau deloc, iar câmpurile aveau garduri vii permanente. Țăranii din ambele sisteme aveau mai multe loturi în diferite „bucăți” de pământ.

În Anglia, cea mai mare creștere a agriculturii a avut loc în a doua jumătate a secolului al XIII-lea și începutul secolului al XIV-lea, când sistemul cu trei câmpuri a câștigat în cele din urmă și agricultura comercială a cerealelor s-a extins. Progresul agricol a progresat mai repede la gospodăriile feudalilor, care aveau resurse pentru inovație, în special, pentru achiziționarea unui plug greu, care necesita 4 sau chiar 8 boi. Pentru mulți țărani, astfel de costuri erau inaccesibile. De atunci, creșterea ovinelor pentru producția de lână a devenit unul dintre cele mai importante sectoare ale economiei engleze. Dar creșterea oilor era necesară suprafețe mari pentru păşuni şi în secolele XIV-XV. feudalii au început să atace pământurile comunale.

XIII - începutul secolelor XIV. - momentul celei mai intense dezvoltări agricole din Franța. Până la începutul secolului al XVI-lea. Principala specializare agricolă se conturează deja. În nord, unde înainte domina sistemul câmpurilor deschise, în condițiile răspândirii plugului greu cu roți, câmpurile țărănești erau fâșii lungi și înguste (câmpuri cu centură) pentru a minimiza învârtirile plugului. În sud, unde parcelele țărănești individuale se răspândiseră încă din epoca romană, au apărut câmpuri de blocuri de diferite forme (dreptunghiulare, pătrate etc.). Au folosit un plug ușor (fără un limber pe roți), care nu necesita mult spațiu pentru a se întoarce. Țara se caracterizează, de asemenea, prin dezvoltarea crescătorii de păsări și îmbunătățirea horticulturii, în special în cultura strugurilor.

Printre țăranii germani de la vest de Elba până în secolul al XIV-lea. principalul lucru era agricultura arabilă. Apoi a început specializarea: au fost identificate zone cu creștere predominantă a bovinelor, porcinelor, ovinelor, grădinăritului și viticulturii. Suprafața cu cereale a fost redusă, dar cel mai bun pământ a rămas sub ea. Prin secolul al XV-lea Rolul regiunilor est-germane în producția de cereale pentru vânzare a crescut. Ca și în Franța, s-a dezvoltat creșterea păsărilor de curte, în special creșterea găinilor. Rolul creșterii vitelor a crescut încă din secolul al XIV-lea. datorită cererii tot mai mari din partea locuitorilor orașului. Acest lucru a stimulat îmbunătățirea metodelor de extracție a furajelor. În vremurile anterioare, principalele animale - porci - tot timpul anului Se hrăneau cu pășuni comunale forestiere cu ghinde și nuci de fag. Cu o astfel de metodă de pășunat non-cioban, carnea de porc era ieftină. Dar colonizarea internă a dus la o reducere bruscă a pășunilor forestiere. Iar acolo unde au ramas paduri, stejarul si fagul au fost inlocuiti cu specii de conifere, apreciate ca material de constructie. Porcii au început să fie ținuți în grajduri, hrăniți cu cereale și făină, ceea ce a făcut ca întreținerea lor să fie mai puțin profitabilă și rolul vitelor, cailor și oilor a început să crească. A început creșterea unor rase de vaci mai productive. Atenția pentru agricultura de luncă a crescut. Câmpurile neproductive, epuizate, au început să fie transformate în pajiști. În secolele XIV-XVI. S-a înregistrat o creștere semnificativă a rolului grădinăritului de legume și horticulturii. Usturoiul („medicamentul țărănesc”) a jucat un rol important în dietă, precum și ceapa, varza etc. Se prepară spre vânzare fructe uscate și sucuri de fructe.

În Italia a existat o mișcare a agriculturii avansate de la sud la nord. Dacă în Evul Mediu timpuriu în sud, care a fost mai puțin devastat de barbari și a experimentat influențe bizantine și arabe, s-au păstrat tradiții agricole străvechi, iar în Sicilia se cultiva chiar și bumbac, trestie de zahăr și citrice, atunci în Evul Mediu dezvoltat. dezvoltarea masivă a orașelor din nord a contribuit la progresul agriculturii acolo. Dacă în țările discutate mai sus randamentul nu a crescut peste CAM-4 - CAM 5, atunci în nordul Italiei în secolul al XIII-lea. a ajuns la SAM-10. Drept urmare, economia agricolă din nordul Italiei a depășit sudul, diferență care continuă și în prezent.

Diferențe puternice au fost observate și în Spania medievală. În partea de sud a Peninsulei Iberice, arabii foloseau irigarea, cultivau cu grijă solul și cultivau orez, trestie de zahăr, citrice și bumbac. În nordul creștin, nivelul agriculturii era mult mai scăzut. A predominat cultivarea cerealelor (ovăz, mei), grădinăritul era practic absent, dar s-a dezvoltat creșterea vitelor. Cucerirea treptată a Spaniei arabe de către creștini a șters aceste diferențe economice, deși diferențele geografice dintre nordul muntos și sudul plat au avut, fără îndoială, un efect. În secolele al XIV-lea și al XV-lea, datorită creșterii cererii europene de lână, câmpiile de munte aride din nordul și centrul Spaniei au primit mare dezvoltare creşterea oilor. Printre alte industrii, horticultura a atins un nivel ridicat.

Agricultura din Bizanț a fost caracterizată de rutină. În secolul al IX-lea. Sistemul de arat din vremurile homerice a fost păstrat folosind un plug ușor fără verisoare (mai degrabă, un plug). În Evul Mediu dezvoltat s-a păstrat un plug ușor din lemn cu vârf de fier. Au arat exclusiv cu boi. Trekhpolye câștigă în secolele XIII-XIV. În același timp, s-a remarcat defrișarea pădurilor, deși, în general, colonizarea internă a fost puțin vizibilă.

În Cehia, Ungaria și într-o măsură și mai mare, în Polonia și mai în estul Europei, dezvoltarea agriculturii a avut loc în condiții mai puțin favorabile decât în ​​Occident. Moștenirea agriculturii romane era aproape inaccesibilă aici. A fost necesar să se creeze teren arabil prin tăierea pădurilor străvechi și drenarea mlaștinilor. Dar aceasta nu este încă o colonizare internă, ci crearea unui minim de teren arabil, împrăștiat împreună cu așezări printre păduri dificile. Aici, secara, care este rezistentă la buruieni, frig și nesolicitantă la îngrășăminte, a fost cea mai populară. A apărut în secolele XI-XIII, mai devreme decât în ​​Occident. În secolele XII-XIV. a explicat răspândirea sistemului de abur, inclusiv cu trei câmpuri.

Cea mai mare parte a populației Europei în Evul Mediu a trăit în sate. Cu toate acestea, în funcție de starea în care se afla satul, aceste așezări erau foarte diferite unele de altele.

Cum arăta un sat medieval

Satele medievale medii erau foarte mici - numărau aproximativ 13-15 gospodării. În regiunile în care erau condiții pentru agricultură, numărul gospodăriilor din sate a crescut la 50. În zonele montane nu existau sate: oamenii preferau să se stabilească în gospodăriile mici de 15-20 de persoane.

În satele din nordul Europei, oamenii construiau case joase din lemn, care erau acoperite cu lut. Astfel de case păstrau bine căldura iarna. Acoperișurile unor astfel de case erau adesea acoperite cu paie, iar mai târziu cu țigle.

Până la sfârșitul Evului Mediu au fost luate în considerare case bunuri mobile– ar putea fi mutate cu ușurință sau chiar transportate într-un loc nou. În satele mari, în jur erau amplasate case biserici. Lângă biserică era o sursă de apă potabilă. În biserică, sătenii au aflat toate știrile.

Satul medieval era înconjurat de terenuri destinate grădinăritului. În spatele acestor pământuri se aflau poieni unde păstorii își pășteau efectivele.

Agricultura satului

În Evul Mediu, agricultura era destul de complexă și necesita un control atent. Era necesar să se respecte drepturile de pescuit și de folosire a pădurii și să se asigure că vitele nu trec granițele altui sat.

De asemenea, era greu să vinzi pământul: pentru aceasta era necesar să se obțină permisiune toti locuitorii satului. Prin urmare, de foarte multe ori locuitorii unui sat medieval se uneau în ferme colective, fiecare membru al cărora îndeplinea o funcție importantă pentru întreaga societate.

Membrii agricultura colectivă La ședințele care se țineau lângă biserică se luau hotărâri cu privire la construirea de mori comune, se soluționau problemele de moștenire, împărțirea proprietății și se reglementau și tranzacțiile cu terenuri. Dacă satul ar fi stăpânit domnul feudal, reprezentantul său a fost adesea prezent la astfel de adunări.

Populația unui sat medieval

Populația satului medieval era formată din fermieri, crescători de vite și artizani. Viața socială, la fel cum bunăstarea materială a societății sătești depindea dacă membrii acesteia erau liberi sau sub autoritatea unui feudal.

Multe sate medievale au fost locuite atât de oameni liberi, cât și de oameni dependenți. Casele și parcelele lor erau situate amestecate, dar erau întotdeauna marcate cu un semn corespunzător cu o inscripție despre statutul proprietarilor. În cele mai multe cazuri, populația satului medieval era analfabetă și trăia în cerșetorie.

Ca și în orașele din Evul Mediu, căsătoriile timpurii erau obișnuite aici. Numărul copiilor în familii a variat de la 3 la 7 copii. În cazuri rare, este posibil ca copiii să fi primit învăţământul primar in scoli la biserici.

Adesea, părinții și-au învățat copiii profesia lor: astfel, fiul unui artizan putea deveni un artizan independent până la vârsta de 17 ani. Tinerii dependenți trebuiau să slujească domnului feudal termenele erau stabilite în funcție de dorințele domnului feudal și ale regiunii.

    Origine sistem feudal economie și principalele sale caracteristici.

    Dezvoltarea ulterioară a feudalismului. Formarea statelor centralizate în Europa de Vest.

    Economia Rusiei - Ucrainei în perioada domnească și în perioada lituaniană - poloneză.

    Originea sistemului economic feudal și perioadele de dezvoltare a acestuia.

Feudalismul vest-european s-a format ca urmare a interacțiunii a două procese - prăbușirea societății antice și descompunerea sistemului comunal primitiv printre triburile din jurul Imperiului Roman(germani, celți, slavi etc.). Începutul feudalismului în Europa de Vest Este în general acceptat să se ia în considerare căderea Imperiului Roman de Vest deținător de sclavi (secolul al V-lea) și sfârșitul - revoluția burgheză engleză (1642 -1649).

Economia Evului Mediu poate fi caracterizată prin următoarele caracteristici:

    Dominaţie proprietate privată, a cărui bază era pământul în formă fief, feodum- moșie (în țările Europei de Vest în Evul Mediu, acest cuvânt desemna proprietatea asupra pământului acordată de stăpân vasalului său pentru uz ereditar cu condiția ca acesta să îndeplinească serviciul feudal).

    Monopolul feudalilor pe pământ.

    Structura ierarhică a proprietății pământului bazată pe legături vasale.

    Contradicția dintre marea proprietate a pământului și mica producție țărănească.

    Dependența personală, funciară, judiciar-administrativă și militaro-politică a țăranului de proprietar.

    O formă de rentă de exploatare a țărănimii dependente de feudal.

    Predominanța agriculturii de subzistență și rolul secundar al schimbului.

    Seignoria, atelier meșteșugăresc, breasla comerțului ca principale forme economice.

    Constrângerea non-economică a țăranilor la muncă.

    Predominanța producției agricole. În Europa de Vest, în perioada feudalismului timpuriu, această trăsătură s-a datorat cuceririlor barbarilor, când multe orașe, care erau centre de meșteșuguri și comerț, au fost ruinate și au căzut în decădere.

Dezvoltarea societății medievale a fost însoțită de schimbări semnificative în sistemul economic, social și politic. Luând în considerare totalitatea modificărilor, putem distinge condiționat trei perioade:

-Evul Mediu timpuriu- perioada de formare a modului feudal de producţie (secolele V - X);

-Evul Mediu clasic- perioada feudalismului dezvoltat (secolele XI - XV);

-Evul Mediu mai târziu- perioada de descompunere a feudalismului și apariția modului de producție capitalist (sfârșitul secolului al XV-lea - mijlocul secolului al XVII-lea).

Feudalismul timpuriu - momentul formării modului feudal de producție (V - sfârșitul secolelor X)

Formarea sistemului economic feudal a decurs mai rapid în ţările în care colonat(mică proprietate a țăranilor liberi) a interacționat cu modul primar de producție. Dintre popoarele a căror economie s-a format pe baza prăbușirii relațiilor tribale, acest proces a început mai târziu și a decurs mai lent (Sudul Europei).

Modalitățile de formare a unei economii feudale în fiecare țară erau unice. În Franța, un rol important îi revenea precarii(proprietatea terenului condiționat, când terenul a fost dat pe o perioadă determinată de proprietarul său) și comentarii(forma de a transforma țăranii liberi în cei dependenți).

În Anglia din perioada pre-normandă, precum și în Scandinavia, momentul definitoriu al procesului de feudalizare a fost dreptul elitei conducătoare de a colectare taxe, justiție, taxe comerciale. Treptat, datorită acestor avantaje, feudalii a însușit terenuri publice, iar proprietarii lor au fost transformați în țărani dependenți. Realizarea economică a proprietății feudale a pământului a devenit inchiriere in natura. Numai în sudul Franței și ținuturile vest-germane a dominat agricultura domeniului cu minerit. Domeniu - teren pe care proprietarii de pământ au cultivat. În același timp, regii au acordat domnilor feudali imunitate privilegii de constrângere non-economică în raport cu țăranii. Feudalizarea a avut semnificație paneuropeană comunitati-marci.

Această etapă se caracterizează printr-un nivel scăzut de dezvoltare a forțelor productive, lipsa meșteșugurilor, agrarizarea economiei. Economia era de subzistență, nu exista circulație monetară. Se formează principalele clase ale societății feudale - proprietarii de pământ și țăranii dependenți.

Economia a combinat diferite structuri: sclavi, patriarhal (proprietatea comunală liberă a pământului) și feudal în curs de dezvoltare ( diverse forme pământul și dependența personală a țăranilor).

Biserica și feudalii seculari au folosit adesea sistemul precar contracte, când țăranul le-a transferat dreptul de proprietate asupra parcelei sale, cu menținerea obligațiilor pe viață.

Proprietatea feudală stabilită asupra pământului și sistemul asociat de dependență personală au devenit baza exploatare feudala, constrângerea non-economică a populației dependente.

Unitatea economică principală a societății medievale a devenit cea mare economie feudală, unde a avut loc procesul de producție feudală. În Rusia acestea au fost moșii, apoi moșii, în Anglia - conace, în Franța și într-o serie de alte țări europene - domnii. În moșiile lor, feudalii aveau putere administrativă și judiciară deplină. Producția feudală se desfășura în două forme principale: agricultura corvée și quitrent.

La economie corvée tot pământul moșiei feudale era împărțit în două părți. Face parte din pământul domnesc, pe care țăranii, cu uneltele lor de muncă, produceau produse agricole care erau însuşite în totalitate de către feudal. Cealaltă parte a pământului este pământ țărănesc, numit alocare. Pe acest pământ, țăranii cultivau numai pentru ei înșiși. În cadrul sistemului corvée, țăranii lucrau pe câmpurile lor în anumite zile ale săptămânii, iar în alte zile pe câmpurile domnului.

La sistem de renunțare Aproape tot pământul a fost transferat țăranilor ca alocare. Toată producția agricolă a fost realizată în ferme ţărăneşti. O parte din produsul creat sub formă de quitrent a fost transferată domnului feudal, iar cealaltă a fost lăsată pentru reproducerea forței de muncă, a echipamentului țăranului și pentru menținerea existenței membrilor familiei sale.

Corvee și quitrent erau forme rentă de pământ feudal- un ansamblu de diverse îndatoriri pe care țăranii le purtau în favoarea feudalului.

    Dezvoltarea ulterioară a feudalismului. Formarea statelor centralizate în Europa de Vest.

Europa medievală a fost destul de clar împărțită în două zone agricole: 1) sudul, mediteranean, unde s-au păstrat tradițiile îndelungate ale agriculturii antice și 2) zona temperată, situată la nord de Alpi.

În sud, principala cultură de cereale a fost grâul. De asemenea, au semănat orz, au crescut leguminoase, struguri și măsline. Pâinea se semăna înainte de iarnă: ploile de toamnă umeziu solul și asigurau dezvoltarea culturilor de iarnă. Plugul era la fel ca în antichitate: ușor, fără roți. Era tras de o pereche de boi, dar dacă nu erau boi, la plug erau înhămați măgari, catâri și chiar vaci. Plugul ușor nu a răsturnat straturile de pământ, ci doar a făcut brazde. Prin urmare, câmpul a trebuit arat de mai multe ori în sus și în jos. Toate celelalte lucrări de câmp se făceau manual: după semănat, câmpul era săpat cu sape și, eventual, plivitul, secerat cu seceri mici și treierat cu boi sau măgari înhămați la role. Recolta a fost destul de redusă: din fiecare bob semănat se puteau obține trei-patru boabe la o recoltă. Pe lângă cereale, citricele aduse în Europa de arabi au început să fie cultivate în Spania și Italia.

O realizare importantă a agriculturii în zona temperată a fost trecerea de la secolul al XI-lea. la un sistem de rotație a culturilor cu trei câmpuri, când câmpul era împărțit în trei părți și doar două dintre ele erau cultivate în fiecare an. În această zonă, au început să folosească un plug greu de fier, cu roți, cu un veritier, care nu numai că tăia, ci și răsturna straturile superioare ale pământului. Uneori erau înhămați patru perechi de boi. Atât secera, cât și coasa erau folosite în timpul recoltării. Treierau cu biele. Cu toate acestea, productivitatea a rămas scăzută. Pe lângă grâu și orz, în nord au crescut secară, ovăz, mei și legume - napi, ceapă, pepene galben și usturoi. La începutul secolului al XIV-lea. încep să cultive varză, spanac, sfeclă și să planteze pomi fructiferi.

Au fost crescuți în mănăstiri plante medicinale. În unele zone din Europa de Vest, călugării au fost cei care au reînviat apicultura.

Una dintre ramurile importante ale agriculturii medievale a fost creșterea vitelor. În condițiile unor recolte slabe de cereale, era destul de dificil să supraviețuiești fără animale. În Evul Mediu timpuriu, cel mai răspândit animal domestic la fermele țărănești era porcul. De obicei, ea era eliberată la pășunat în pădure toată vara. La sfârșitul toamnei, porcul era sacrificat, iar carnea și untura au fost mâncate toată iarna. În mănăstiri, porcii erau folosiți pentru căutarea trufelor - ciuperci rare și gustoase care creșteau sub pământ. Material de pe site

Adevăratul susținător pentru întreaga familie de țărani era vaca. Creșterea oilor a fost un ajutor sigur pentru familia țărănească. Dar oile cereau mult efort și timp: trebuiau pășunate, tunse, pregătite hrana pentru iarnă etc. Puterea de tragere la ferma țăranului era, în primul rând, boii, caii, măgarii și catâri. .

Țăranii au crescut și pui, rațe și gâște. În secolele IX-XII. ouă de găină erau o componentă obligatorie a chiriei în natură, pe care țăranii o plăteau domnilor lor. Rațele și gâștele erau crescute în principal în fermele mănăstirii.

Nu ați găsit ceea ce căutați? Utilizați căutarea

Pe această pagină există material pe următoarele subiecte:

  • site-ul web
  • bou și stritch multi
  • agricultura în Europa medievală
  • ce plante cultivau țăranii în Evul Mediu?

Economie. Agricultura în Evul Mediu.

Principalul sector al economiei țărilor vest-europene în perioada, ca și înainte, a fost agricultura. Principalele caracteristici ale dezvoltării sectorului agricol în ansamblu au fost procesul de dezvoltare rapidă a noilor terenuri, cunoscut în istorie ca proces de colonizare internă. A contribuit nu numai la creșterea cantitativă a economiei, ci și la un progres calitativ serios, întrucât taxele impuse țăranilor pe noile pământuri erau mai degrabă monetare decât în ​​natură. Procesul de înlocuire a datoriilor naturale cu cele monetare, cunoscut în literatura științifică ca comutarea chiriei, a contribuit la creșterea independenței economice și a întreprinderii țăranilor, sporind productivitatea muncii lor. Cultivarea semințelor oleaginoase și a culturilor industriale se extinde, se dezvoltă producția de ulei și vinificația. Productivitatea cerealelor atinge nivelul sam-4 și sam-5. Creșterea activității țărănești și extinderea agriculturii țărănești au dus la o reducere a economiei domnului feudal, care în noile condiții s-a dovedit a fi mai puțin profitabilă.

Progresul în agricultură a fost facilitat și de eliberarea țăranilor de dependența personală. Decizia în acest sens a fost luată de orașul în apropierea căruia țăranii locuiau și cu care erau legați social și economic, sau de stăpânul lor feudal, pe al cărui pământ locuiau. Drepturile țăranilor la terenuri au fost întărite. Ei puteau transfera din ce în ce mai liber terenuri prin moștenire, să-l moștenească și să-l ipotezeze, să-l închirieze, să-l doneze și să-l vândă. Așa se formează treptat și devine mai largă. piata funciara. Relațiile mărfuri-bani se dezvoltă.

Medieval orase. Cel mai importantcaracteristică acestperioadă a avut loc creșterea orașelor și a meșteșugurilor urbane. În Evul Mediu clasic, orașele vechi au crescut rapid și au apărut altele noi - lângă castele, cetăți, mănăstiri, poduri și treceri ale râurilor. Orașele cu o populație de 4-6 mii de locuitori au fost considerate medii. Au fost orașe foarte mari, precum Paris, Milano, Florența, unde locuiau 80 de mii de oameni. Viața în oras medieval a fost dificil și periculos - epidemiile frecvente au adus viața a mai mult de jumătate dintre orășeni, așa cum sa întâmplat, de exemplu, în timpul „Moartea Neagră” - o epidemie de ciumă la mijlocul secolului al XIII-lea. Incendiile au fost, de asemenea, frecvente. Cu toate acestea, ei încă doreau să meargă în orașe, pentru că, așa cum mărturisește vorba, „aerul orașului a făcut o persoană dependentă liberă” - pentru a face acest lucru, trebuia să locuiască în oraș timp de un an și o zi. Orașele au apărut pe pământurile regelui sau ale marilor feudali și le-au fost benefice, aducând venituri sub formă de impozite pe meșteșuguri și comerț.

La începutul acestei perioade, majoritatea orașelor erau dependente de domnii lor. Orășenii au luptat pentru a obține independența, adică. pentru transformarea într-un oraș liber. Autoritățile orașelor independente erau alese și aveau dreptul de a colecta taxe, de a plăti trezoreria, de a gestiona finanțele orașului la discreția lor, de a avea propriile tribunale, de a bate propriile monede și chiar de a declara război și de a face pace. Mijloacele de luptă ale populației urbane pentru drepturile lor au fost revoltele urbane - revoluții comunale , precum si cumpararea drepturilor lor de la domn. Doar cele mai bogate orașe, precum Londra și Paris, își puteau permite o astfel de răscumpărare. Cu toate acestea, multe alte orașe din Europa de Vest erau, de asemenea, suficient de bogate pentru a câștiga independența pentru bani. Deci, în secolul al XIII-lea. Aproximativ jumătate din toate orașele din Anglia - 200 de orașe - și-au câștigat independența în colectarea taxelor. Bogăția orașelor se baza pe bogăția cetățenilor lor. Printre cei mai bogați au fost cămătari Şischimbători de bani. Ei au determinat calitatea și utilitatea monedei, iar acest lucru a fost extrem de important în condițiile de practicare constantă mercantilist guvernele deforma monedele; a schimbat bani și i-a transferat dintr-un oraș în altul; Au luat capitalul disponibil pentru păstrare și au oferit împrumuturi.

La începutul Evului Mediu clasic activitate bancară dezvoltat cel mai activ în nordul Italiei. Acolo, ca și în toată Europa, această activitate a fost concentrată în primul rând în mâinile evreilor, deoarece creștinismul interzicea oficial credincioșilor să se angajeze în cămătărie. Activitățile cămătărilor și ale schimbătorilor de bani puteau fi extrem de profitabile, dar uneori (dacă marii feudali și regii refuzau să ramburseze împrumuturile mari) falimentau și ei.

Reveni

×
Alăturați-vă comunității „i-topmodel.ru”!
VKontakte:
Sunt deja abonat la comunitatea „i-topmodel.ru”